* “From By-products to Global Value Chains”: Students of FTU – HCMC Branch Explore Sustainable Business Thinking
On the morning of May 8, 2026, FTU – HCMC Branch, in collaboration with VNF, organized a Workshop themed “From By-products to Global Value Chains”, attracting strong interest and active participation from a large number of students.
Sáng ngày 08/05/2026, Phân hiệu Trường Đại học Ngoại thương tại TP. HCM đã phối hợp cùng Công ty Cổ phần Việt Nam Food (VNF) tổ chức Hội thảo chia sẻ thực tiễn doanh nghiệp với chủ đề “Từ phụ phẩm đến chuỗi giá trị toàn cầu”, thu hút sự quan tâm và tham gia tích cực của đông đảo sinh viên.
Chương trình được tổ chức nhằm tạo điều kiện để sinh viên tiếp cận thực tiễn, học hỏi kinh nghiệm từ các chuyên gia trong lĩnh vực sản xuất, kinh doanh và phát triển bền vững, đặc biệt là những kiến thức, kinh nghiệm về khởi nghiệp và kinh tế tuần hoàn.
Tại chương trình, Ông Phan Thanh Lộc – Chủ tịch Hội đồng Quản trị và Bà Nguyễn Vân An – Giám đốc Chiến lược Công ty Cổ phần Việt Nam Food cùng các chuyên gia đến từ VNF đã mang đến nhiều chia sẻ thực tiễn và góc nhìn chuyên sâu về mô hình kinh doanh bền vững, kinh tế tuần hoàn và hành trình phát triển doanh nghiệp.
Vice President, Director of FTU – HCMC Branch – Assoc. Prof. Dr. Dao Ngoc Tien – representing the Branch, presented appreciation gifts to the guest speakers of the program
Trải qua hơn 13 năm phát triển, Việt Nam Food là doanh nghiệp tiên phong tại Việt Nam trong lĩnh vực xử lý và nâng tầm các sản phẩm đồng hành từ tôm. Với định hướng công nghệ sinh học “không chất thải”, VNF không chỉ tận dụng tối đa nguồn tài nguyên vốn bị xem là phụ phẩm mà còn chuyển hóa chúng thành những nguyên liệu có giá trị cao, thân thiện với môi trường, phục vụ nhiều lĩnh vực từ nông nghiệp, chăn nuôi đến thực phẩm và dược phẩm.
Ms. Nguyen Van An – Strategy Director of VNF, together with experts from VNF, shared practical insights and valuable real-world experiences with students.
Đặc biệt, phần chia sẻ của Ông Phan Thanh Lộc về hành trình biến “phụ phẩm” thành “tài nguyên”, từ ý tưởng khởi nghiệp đến mô hình kinh doanh và mở rộng ra thị trường toàn cầu đã mang đến cho sinh viên nhiều bài học thực tiễn về đổi mới sáng tạo, tư duy bền vững và khả năng tạo ra giá trị từ những nguồn lực tưởng chừng đã hoàn thành vòng đời.
Mr. Phan Thanh Loc – Chairman of the Board of Directors of VNF shared practical experiences at the seminar
Trong phần giao lưu, sinh viên tích cực đặt vấn đề, thảo luận và được các chuyên gia từ VNF lắng nghe, chia sẻ và giải đáp. Thông qua chương trình, sinh viên không chỉ được tiếp cận kiến thức thực tiễn từ doanh nghiệp mà còn có thêm góc nhìn đa chiều về khởi nghiệp, đổi mới sáng tạo và các mô hình kinh doanh gắn với trách nhiệm môi trường, xã hội.
Students actively raised questions and engaged in discussions with the speakers.
Với định hướng gắn kết chặt chẽ giữa đào tạo và thực tiễn doanh nghiệp, Phân hiệu Trường Đại học Ngoại thương tại TP. HCM không ngừng mở rộng kết nối với các đối tác uy tín nhằm mang đến nhiều cơ hội học tập, trải nghiệm và phát triển cho sinh viên. Trong thời gian tới, Phân hiệu và Công ty Cổ phần Việt Nam Food dự kiến sẽ tiếp tục phối hợp triển khai nhiều hoạt động thiết thực trong lĩnh vực đào tạo, đổi mới sáng tạo, khởi nghiệp và hỗ trợ sinh viên tiếp cận môi trường làm việc thực tế.
Group photo at the workshop
Bài đăng: Yến Nhi – Huỳnh Giao